اهداف و مراحل آن را مي توان در پنج بند زير خلاصه كرد:

1. بوجود آوردن روش بهتر انجام كار

2. پياده كردن روش بهتر انجام كار

3. تعيين زمان لازم براي انجام آن كار

4. كمك در آموزش مطلوب پرسنل

5. هماهنگي با سيستم هاي پرداخت حقوق و دستمزد

اگر ارزيابي كار و زمان را به دو قسمت تقسيم كنيم مي توانيم آن را بصورت مطالعه كار و مطالعه زمان در نظر بگيريم.

مطالعه كار يا طرح روش ها چيست؟

كاری كه در مطالعه كار صورت می گیرد تجزيه و تحليل عمليات يك فرآيند توليدي و ساده نمودن آن است و هدف از اين كار بهبود يا افزايش كارايي در فرآيند توليدي است.

در مطالعه كار يا طرح روش ها با دو مساله اصلی روبرو هستيم:

الف – طرح روش جديد در ايستگاه هاي كاري جديد

ب – طرح روش بهتر در ايستگاه هاي كاري موجود

در مورد اول ما به دنبال يافتن روش جديد و بهتر در زمينه تجزيه و تحليل و ساده نمودن عمليات در ايستگاه هاي كاري كه قرار است ايجاد شود هستيم و روش هاي موجود يا توانايي انجام مطالعه كار در ايستگاه هاي جديد را ندارد و يا اين روش ها جهت انجام اين امر مناسب نيستند. و در مورد دوم هم باز هم به دنبال يافتن روش هاي بهتر جهت بهبود در ايستگاه هاي كاري فرآيند توليدي موجود هستيم.

اما مراحل طرح روش هاي جديد را بصورت سيستماتيك مي توان بصورت زير خلاصه كرد :

• جمع آوري اطلاعات (مطالعه کار)

• مرتب نمودن اطلاعات گرد آوري شده (مطالعه کار)

• انجام آناليزهاي لازم بر اطلاعات جمع آوري شده (مطالعه کار)

• ايجاد روش هاي بهتر (مطالعه کار) • اجراي روش هاي بهتر در ايستگاه هاي كاري (مطالعه کار)

• تجزيه و تحليل كار يا عملكرد ايستگاه هاي كاري (مطالعه کار)

• تعيين زمان استاندارد توليد (مطالعه زمان)

• پياده كردن زمانهاي استاندارد (مطالعه زمان)

• پيگيري زمانهاي استاندارد بوجود آمده در پروسه توليدي (مطالعه زمان)

ابزارهاي مرتب نمودن اطلاعات :

بعد از جمع آوری اطلاعات براي مرتب نمودن آنها، نمودارهاي فرآيند نقش عمده و اساسي را در اين زمينه بر عهده دارد. نمودارهاي فرآيند در واقع اين امكان را به مهندس صنايع مي دهد تا اطلاعات گرد آوري شده را در قالب ترسيمي و بصورتي منظم جهت انجام تجزيه و تحليل فرآيند توليدي و يا خدماتي و سپس تصميم گيري در مورد تغيير يا عدم تغيير آن را (در صورت لزوم) مشاهده كند.

اين ابزارها را مي توان بصورت زير طبقه بندي كرد :

_ نمودار فرآيند عمليات: (Operation Process Chart(OPC 

_ نمودار فرآيند جريان: (Flow Process Chart(FPC 

_ دياگرام جريان: Flow Diagram 

_ نمودار فرآيند انسان و ماشين: Man & Machine Process Chart 

_ نمودار فرآيند گروهي: Gang Process Chart 

_ نمودار فرآيند اپراتور: Operator Process Chart 

_ نمودار سفر: Travel Chart 

_ نمودار مسير بحراني: Critical Path Method

معمولاً در بيشتر مطالعات توليدي و يا خدماتي از نمودارهای اول و دوم استفاده مي شود اما سایر نمودارها نيز سهم عمده و بسزايي در تجزيه و تحليل و تصميم گيري ها خواهند داشت.

جهت مطالعه ادامه مقاله و نمونه نمودار فرآیند عملیات ،نمونه نمودار فرآیند جریان،لطفا دانلود نمایید